Cargill Firması tarafından Tarsus Ticaret Borsasında gerçekleşen 1000 Çiftçi 1000 Bereket Projesi kapsamında Tarsuslu Üreticilere Çiftlik Yönetim Sistemi bilgilendirme ve Finansal Okur yazarlık eğitimi gerçekleştirildi.
Cargill Gıda Ortadoğu, Türkiye ve Afrika Yönetim
Kurulu Başkan Vekili Dr. Ediz Aksoy'un da katıldığı program Borsa Başkanı Murat
Kaya'nın açılış konuşması ile başladı.
Başkan Murat Kaya, çok yakın gelecekte bugün rağbet
gören iş alanlarının yerini tarım ve gıda sektörüne bırakacağını söylediği
konuşmasında" Ticaret Borsası olarak tüm amacımız tüm çabamız önce
bölgemizde daha sonra ülkemize katkı sağlayacak her türlü olumlu üretimi yüksek
verimi yüksek kaliteyi yakalama amacıyla her türlü çalışmanın içinde yer
almaktır.
Bu noktada ortak fikri Tarsus'a hizmet olan
kurumlarımızla özverili bir şekilde çalışıyoruz. Gündem tarım olunca bugün en
geçerli iş alanları olarak görülen bilişimin yerini, 2030 lu yıllarda eğitim ve
gıda sektörüne bırakacağı tahmin edilmektedir.Şimdi bu tabloda eğitim ve gıda
derken gıda da ve tarım da ülkemiz nerede? Maalesef gıda da tarım da tarım
anlamın da ciddi bir yapılanmaya ihtiyacımız var.
Ciddi bir planlamaya
ihtiyacımız var, ciddi yapısal değişimlere ihtiyacımız var.
Kendisinin ayrıca çiftçi ve üretici olduğuna değinen
Başkan murat Kaya, "Ben de içinizden biriyim ben de çiftçiyim mısırı ithal
ediyoruz buğdayı ithal ediyoruz 2 000 000 tonun üzerinde soya fasulyesi ithal
ediyoruz. Maalesef yağlı tohumları ve pamuğu büyük ölçüde ithal ediyoruz. Bizim
çiftçimiz ne yapacak? Bizim amacımız ve
arzumuz acilen ciddi bir yapılanma, düzenleme ile üreticilerin önünün açılması
desteklerin açılması desteklerin arttırılması destek zamanlarının üreticiye
zamanında ödenmesi ve üreticilerimizin neyi ekmesi gerektiğini hasat döneminden
önce ekim alanında belirlenmesi gerekiyor.
İsrafın ne denli büyük ölçüde olduğunun altını çizen
Başkan Muarat Kaya, "Şimdi bunların dışında mutlaka bizlerinde yanlışları
vardır. Üretici olarak bizlerde hatalar yapıyoruz. Bugün dünya da üretilen
tarım ürünlerinin üçte biri israf oluyor. Üçte biri çok büyük bir rakam. Türkiye de sadece bir
günde 6 000 000 ekmek çöpe gidiyor. Ciddi bir israf. Bizler tarımsal
işletmelerimiz ile aile bütçemizi nasıl yönetmeliyiz derken önce tarımsal
işletmelerle aile bütçesini ayırmalı. Ama ben görüyorum ki hiçbirimiz maliyet hesaplaması yapmıyoruz.
Bütçe hesabı yapmıyoruz. Plan yapmıyoruz. Artık günün şartların da bunları
yapma zorunluluğumuz var arkadaşlar. Bugün üreticinin %56 sı maliyet hesaplaması
tutmuyor. Tarımsal sigortası yaptırma oranımız %20 ler de.Her dört çiftçiden
üçü lisanslı deponun ne olduğunu bilmiyor. TARSUS TİCARET BORSASI olarak
TİCARET BORSASI Lisanslı Depoculuk Anonim Şirketini kurduk. Lisanslı depo ile
ilgili gerekli izinleri aldık. Yaklaşık 45 bin tonluk, silo yaparak lisanslı
depoculuğa adım atmış olduk Tarsusta ki tüm kotayı TARSUS TİCARET BORSASI olarak aldık.Buradaki amacımız hem üreticiyi
hem tüccara hem de sanayiciye tasnif edilmiş en sağlıklı alım satım ortamını
sağladık. Sonuç olarak üreticilerimiz finansa erişimi, devletin üretime ve
finansa dair desteklerini, tasarruf
yapmayı dolayısıyla finansal okur yazarlığı bilmiyor. Türkiye, bir tarım
Ülkesidir. Ne yazık ki; tarımsal üretimde risklerde her geçen gün daha da
çeşitlenmektedir.Tarım yapılan alanlarımızın varlığını koruyabilmek, daha
kaliteli üretim ile yüksek verimliliği
ve tarımın sürdürülebilir olmasında finansman koşullarının rolü ve yönetimi
oldukça önemlidir.Üretimin ilk safhasından başlayarak tüketime kadar ve hatta
ihracata kadar olan zincirin her halkasında atacağımız her adımı çok iyi
hesaplanmamız lazım. Tam bu noktada çiftçimize,üreticimize tarımsal
işletmelerinin bütçelerinin ayrı, aile bütçelerinin ise ayrı olduğunu
anlatmamız, bütçelerini yönetmeyi ve bütçe planlamasını nasıl yapmaları
gerektiğini anlatmamız gerekmektedir. " şeklinde ifade ettiği konuşmasının
ardına Cargill Gıda Ortadoğu, Türkiye ve Afrika Yönetim Kurulu Başkan Vekili
Dr. Ediz
Aksoy, Borsanın üreticilerle birlikte buluşmaya sağladığı destekten
ötürü teşekkür etti.
Aksoy, Kazanamayan bir işletmeninde devamlılığı ne
kadar sürebilir? sorusuna cevap aradıklarını Bin Çiftçi Bin Bereket projesi
kapsamında yapacakları faaliyetler hakkında bilgi vererek , "Tarım
sektöründe üretici tarafımızı ve bizleri de en çok etkileyen sorunların başında
atıl iş gücü, pazar durumu ve sermayeye ulaşımda yaşanan sıkıntılardır.
Üreticinin girdi maliyeti ile kazancı arasında görünmeyen, algılanmayan bir
ilişki varsa kazanma sorunu var demektir. Kazanamayan bir işletmeninde
devamlılığı ne kadar sürebilir? Çiftçimizin maliyet girdileri konusunda
sorgulayıcı, kredi kullanırken de bilinçli üretici olması riskler ve
bilinmezlikleri en aza indirecektir." katılımcı üreticilere Çiftlik
Yönetim Sistemi Bilgilendirme ve Finansal Okur Yazarlık konusunda verilen
eğitim ile program gerçekleştirildi.
0 Yorumlar